生活

生活 · 2019/02/20

久々に本格的な雨降りとなったから、 友人のところへ行って、 薪ストーブ焚いて、 ズガニとヤマメで一杯。

生活 · 2019/02/19

晩酌はいいが、寝酒は躰をダメにする、、、、と聞いたことがあります。 けんジイさんは寝酒にウイスキーをいただきます。 水割り、ショット、ロック、ソーダ割り、、、、いろいろです。 ネットラジオでジャズ聴きながら、 PCで囲碁ゲームやる、、、、寝酒やりながら、、、。

生活 · 2019/02/13

遅い昼食、軽く飲みながら、、、、。 夕方病院に予約があるからほどほど。 最近録画した映画を一本観る。 「めぐり逢い」、、、今までに数回観たお気に入りの名画だ。 船旅でめぐり逢った二人が、 その途中、 フランスかどこか、男の祖母の家に立ち寄り三人で短い時間を過ごす。 このシーンが、けんジイさんの一番好きなところだ。

生活 · 2019/02/11

次郎柿の剪定作業が終わったから、、、、と云って招集がかかる。 こちとらキウイの剪定の真っただ中。 まあ、だからと云って、お断りするのも、、、。 と云う訳で午後の半日がまたつぶれております（笑）。

生活 · 2019/02/09

日帰り温泉。 そんなつもりではありませんでしたが、 袋井の友人を訪ねたら、「ちょっと温泉へ行こう」となったわけです。 参考:この温泉を訪れた方のブログ

生活 · 2019/02/08

「ささえあいポイント登録研修会」が、天竜区役所で開かれました。 けんジイさんも65歳になった3年前に この登録をすべきではありましたが、 既にやっているカミさんに背中を押されて、遅まきながら参加しました。 浜松市ささえあいポイント事業とは

生活 · 2019/02/07

大豆　3.0㎏　糀　5.0㎏　塩　1.5㎏、、、、。 糀の割合を増やし、塩分を若干控えめに、、、、。 量も少なめに、、、、、。 甘ぁ～い味噌です。

生活 · 2019/02/03

内ロースと云われる部位。 これが肉として美味しいかどうかは別として、 とにかく柔らかく癖のない肉には違いない。 鹿、猪、豚、、、、すべての種類に云えることでしょう。 特に鹿は、強火でサッと炒めて（あるいは焼いて）、 塩コショウを振り、レアでいただきます。 肉の中心まで熱を通さないから、冷めやすいので、...

生活 · 2019/02/02

「佐久間新そばまつり」を終えて一段落したところで、 30階の夜景をみながらの新年会となりました。 会員の中で昨年4段位を取ったものがおります。 現在4段位は静岡県内では最高位で4名居り、 その中で3名が当会員なので、 soba楽飲のレベルは相当なものです。 けんジイさんはそちらの方面には興味がなく、...

生活 · 2019/01/26

ペンシルベニアの友人夫婦へ、 毎年新茶（けんジイさん製造）を送っています。 大のお茶愛好家です。 第三版と称するお茶に関する本を送っていただきました。 彼らは第二版を持っているとの事。 それにしても日本のお茶は種類が多い。 蒸かしの種類から始まって、粗茶の処理方法の多い事。 sencha bancha hojicha genmaicha tamaryokucha gyokuro kabusecha...