生死に直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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梅塩漬け

あちこちからいただいた梅を塩漬けしました。

塩分は15%弱、これ以下にすると常温での保存が出来ません。

 

先日漬けた小梅はシッカリと水が上がっています。

そろそろ赤紫蘇も出回るのでしょうか。