入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

生死に直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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茶園のあとは天竜川

桃の花が咲き始めた。

ウグイスの声も結構、、、、それらしくなってきた。

 

午前中に茶園の施肥を終え、帰宅して昼飯の用意を始める。

 

そこへ狩猟仲間から電話。

大型の猪を獲ったので、解体を始めるから来ないか?とのこと。

けんジイさんの罠猟は良型の猪がさっぱり獲れない。

猪が獲れたら肉を分けて欲しい、、、、、と頼んでおいたからだ。

 

結局けんジイさんも駆けつけ、狩猟仲間4名で解体作業を行い、

ロースをちょっとだけいただき、

両手両足とバラ肉を全部いただいた。

 

大型の雌猪だったが、脂は意外に少なかった。

冷凍庫に一応猪肉のストックが出来たので、贅沢は云えまい。