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山暮らし  ·  2019/10/17

ヘチマ作り

ヘチマの処理にはフツーは水の中で腐らせるのですが、

その匂いが臭い事。

 

そんなことしなくても20分ほど茹でるだけ！

 

それならば、とやってみましたが、、、、、、。