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タケノコも旬を過ぎました。
それにしてもあの力強い太い根っこは、
一体どうなっているのだろう。
と云う訳で、タケノコを根っこ深くを掘ってみました。
孟宗竹の根の一節から芽がでて、
それがタケノコとして成長しています。
だからタケノコの根っこの先端は、とても細いものでした。
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