入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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「らっきょ」または「 エシャレット」

らっきょを深めに植えこんで、

早取りしたものを味噌付けて食べます。

 

エシャレットとらっきょは違う食材だという人がいますが、

味に違いは無いでしょう。

 

大事なことは、根っこが膨らむ前に収穫しないといけません。

根っこが膨らんだものはエシャロットであろうが、

らっきょであろうが、生では美味しくありません。