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キウイ畑で6時間も剪定作業やっていたので、体が冷えていけません。
まぁ取り合えず、ヒレ酒、二杯ほどやっつけましょう。
ヒレ三枚とはちょっと贅沢。
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あやひなパパ (日曜日, 24 2月 2019 20:10)
けんジイさん、６時間のキウイの剪定作業、お疲れさまでした。 私は、ヒレ酒のことを知らなかったのでWebで検索しました。 ヒレをこんがり炙って、あっつあつの日本酒にひたしてチビチビ飲む ......日本酒好きにはたまらない最高の贅沢のようですね。 【3つのポイント】が書いてありました。 ①ヒレは弱火でじっくりしっかり炙るべし ②熱燗はあっつあつにするべし ③酒に火をつけるべし けんジイさんは、何のヒレを入れたのですか(?_?) エイヒレ・鯛ヒレ・フカヒレ、、、。 話題豊富なけんジイさんに、” あっぱれ " です。
けんジイさん (月曜日, 25 2月 2019 00:38)
３つのポイント、、、その通りなんです。 飲む前に蓋を取りながらライターで火を付けます。 一瞬ですがボッツと燃えますので、アルコール分はかなり減っているんでしょうね。 もったいない話ではあります（笑）。 そうそうヒレはフグヒレです、フツーは二枚使います。 一杯目はちょっと早めにヒレを出して二杯目に備えます。 この辺が贅沢でありながらミミッチイところです(-_-;)。
けんジイさんの山だより
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あやひなパパ (日曜日, 24 2月 2019 20:10)
けんジイさん、６時間のキウイの剪定作業、お疲れさまでした。
私は、ヒレ酒のことを知らなかったのでWebで検索しました。
ヒレをこんがり炙って、あっつあつの日本酒にひたしてチビチビ飲む
......日本酒好きにはたまらない最高の贅沢のようですね。
【3つのポイント】が書いてありました。
①ヒレは弱火でじっくりしっかり炙るべし
②熱燗はあっつあつにするべし
③酒に火をつけるべし
けんジイさんは、何のヒレを入れたのですか(?_?)
エイヒレ・鯛ヒレ・フカヒレ、、、。
話題豊富なけんジイさんに、” あっぱれ " です。
けんジイさん (月曜日, 25 2月 2019 00:38)
３つのポイント、、、その通りなんです。
飲む前に蓋を取りながらライターで火を付けます。
一瞬ですがボッツと燃えますので、アルコール分はかなり減っているんでしょうね。
もったいない話ではあります（笑）。
そうそうヒレはフグヒレです、フツーは二枚使います。
一杯目はちょっと早めにヒレを出して二杯目に備えます。
この辺が贅沢でありながらミミッチイところです(-_-;)。