入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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蔵出し

二月に仕込んだ味噌が熟成したようです。

二年三年の古い赤味噌(右)と合わせて使います。

 

新しい味噌は白い色をしていますが、

時が経つにつれ、赤くなります。

白味噌が赤味噌に変わる、、、、と云うことでしょうか。