追肥　土寄せ　抜き菜のおひたし

野菜を種からやるのは面倒ですが、抜き菜を楽しむことができます。

生育する過程では、それに合わせて苗の本数を減らしてゆきます。

同時に追肥・土寄せを行い残った苗が安定して成長するように、、、、。

抜き菜はお浸しか、ごま油で炒めます。