久しぶりの雨間。 急ぎ山へ。 ナス、キュウリ、カボチャ、ソルダム、、、、、全部台無し。 雨、風のせいもあるけど、、、、、、日照時間の問題だね（泣）。
ニンニクを洗って、芯を切り落として、冷凍しました。 大ニンニクは冷凍もしますが、 薬味と云うよりは野菜感覚。 新鮮なうちに使ってしまうことです。
牛蒡の花を咲かせるのに、二年かかりました。 昨年牛蒡を収穫し、一部を収穫せずに放置しておきました。 春、そこから新たな成長がはじまり、 とうとう花が咲き始めました。 種を採るには、きっとこうするのでしょう。
モモに加えてスモモが採れるようになった。 ヒヨドリ達が朝から晩まで狂ったように喰らいつく。 モモもやはり固いうちに採るしかない（泣）。
茶園の刈り落とし終了。 今年は中切り（茶の木を深く刈り取り、樹木の更新を促す）をやめた。 来年は畑の半分を中切りし、翌年は残り半分。 つまり3年サイクルでやってゆくことに、、、。 年喰ったから、少し楽するつもりでそうした。 天気予報によれば明日から大雨とか、、、。
熱中症と闘うつもりはありません。 今日から昼休みは3時間、、、、とします。 年喰ったから、、、、、無理はしない。
けんジイさんちの桃は熟する前に収穫します。 さもなくば、ハクビシンが喜ぶだけです。
裾刈りは独りで行います。 それを終えると、 二人用の刈り落とし機で、茶の木全体を刈り落とします。
ポット種まきが遅れたので、 「坊ちゃん」の定植が遅くなりました。
日陰の涼しいところに、玉ねぎを吊るして保存します。 6月収穫の玉ねぎ。 とにかく長持ちします。
けんジイさんの山だより
