直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

山暮らし · 2023/01/26
誰にも会わず、誰とも話さず、誰もいない一日でした。
山暮らし · 2023/01/25
その昔、一月の通学路には当たり前の風景でした。 やっと冬らしい冬、、、、、と云ったところ(^^♪。
生活 · 2023/01/24
あまった野菜なら大歓迎。 クズ野菜ならなおさらです。 二時間茹でて、、、、。 あとは味噌汁、シチュウ、カレー、各種料理に、、、(^^♪。
生活 · 2023/01/23
佐久間新そばまつり。 ひたすら蕎麦を茹でて、洗い続ける二日間が終わりました。 (けんジイさんの担当なので(^^♪) 「もり蕎麦」よりも「かけ蕎麦」が圧倒的に人気。 新そばの香りをより味わうには、 やっぱり、もり蕎麦でしょうけど、、、。 (個人的な感想です(^^♪)
生活 · 2023/01/20
狩猟 · 2023/01/19
猪用の箱罠に鹿が掛かるのが、 あまり珍しくなくなった昨今です。 立派な角をもった雄鹿が箱罠に掛かっていました。
生活 · 2023/01/15
佐久間新そばまつり。 いよいよ来週となりました。 正月の寒空の下で冷たいもり蕎麦、、、、。 (各種トッピング、温かいかけ蕎麦も) 「浜松魅惑のsoba楽飲」がお待ちしております(^^♪。
生活 · 2023/01/14
近所の仲間の新年会。 メンバーの一人が間伐材を輪切りにして、 コースターとして配る。 木の香りがテーブルに広がり、 日本酒が馬鹿においしい(^^♪。
狩猟 · 2023/01/13
レバーの下処理。 効果的な方法は良く知りません。 鹿のレバ刺し。 ただレバーを切って皮を剥き、 水がきれいになるまで、ひたすら洗う、、、、それだけ。 それだけでも、 結構な味、、、、だと思って(-_-;)食べています。 やっぱり牛のレバ刺しを食べたい!!!
狩猟 · 2023/01/11
けんジイさんの正月が終わりました。 今年は卯年、年男。 無事にここまでやってまいりました(^^♪。 ムリしないこと。 ブログの更新も一週間に一二回、、、、で良いでしょう。 猪猟も年に一頭あれば、、、、良いでしょう。 と云う訳で、本日やっと箱罠を再開しました。

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