初めての真菰

この歳になっても、ときどき生まれて初めて口にするモノがあります。

本日は「まこも」を食べました。

天ぷらもあっさりして美味しいですが、

ごま油でしっかりと炒めて、

塩コショウでいただくのがおススメです(^^♪。