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変わり種のナス

ちょっと変わり種を収穫したから、、、、と、

ナスのいただきもの。

 

油で炒めて、生姜醤油に鰹節。

 

皮が少し硬めだが、中は軟らかくて味も良い。

名前は誰も知らない、、、、(^^♪。