直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
商品の地方発送は、
ヤマト運輸を使います。
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今度鴨を獲ったなら、丸焼きにしてみようと思っています。
大型スーパーで時々買ってくる鶏の丸焼きは、
総ての部位が美味しいわけではありません。
しかし骨をスープにしたりして、
後の料理を味わうことが出来るので、とても便利です。
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