入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

生死に直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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卵も白子も白うるか

飲み仲間。

「いずれ飲み会をやるのでウルカを作っておいてくれ」

と云うことで、鮎が届いた。

 

卵も白子も合わせて、白ウルカを作る。

こんな場合は、塩を極力少なくして、一回で食べきるように、、、、。

 

親鮎は処分して良いと云うから、

取り合えず素焼きにして、

ヒマになったら甘露煮でも、、、、。