直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
商品の地方発送は、
ヤマト運輸を使います。
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このごろ収穫できるのはナスとキュウリ、オクラのみ。
オクラをぬか漬けにして薄く切る。
茹でなくても美味しく頂けます。
味噌にニンニクと砂糖で味を付けて、少し多めに保存。
ナス(揚げ/炒め)に、
もちろんキュウリにもよく合います。
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