入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

生死に直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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猪肉ハム

ハムづくりは少々面倒、本来は冬の作業だ。

 

悪天候が続くから、

時間つぶしにやるのなら、夏でも出来ないことはない。

 

それよりも美味しくできるかどうか、、、、リスクは伴う。

 

結論は出ている。

こんなに手を掛けるなら、やはり「豚バラ」でやるべきだ(笑)