いぶりがっこ

名前はおなじみだが食べたことのない食べ物、道の駅で発見。

秋田名物「いぶりがっこ」は「燻した漬物」の意。

フツーの沢庵が4本買えるお値段ではリピートは出来ないが、

酒の肴としてはなかなかのお味です。