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産地直送 天竜山幸の会」 

 

生死に直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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炊飯器で低温調理

沸騰させない料理を低温調理と云うなら、

炊飯器は立派な低温調理器でしょう。

 

炊飯器の保温温度は70℃くらいですか。

もしも温度設定を変更する機能がある炊飯器が、

存在するなら、、、、、、とてもありがたい。

 

猪肉をタレごとジップロック。

二時間ほどで、肉質が良ければ(?)、、、、、なかなかです。