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猪豚ハンバーグ

今日も朝から暗い、、、、いつ降り出すのか?

山行きは様子見。

 

まぁ、取り合えず録画「万引き家族」観てみよう。

 

けんジイさんの個人的感想。

いかにも外国、特に欧米の先進国、

就中ヨーロッパの方々には興味深い映画かも。

韓国のあの時代と同じ、つまり異次元、、、、それが理由。

 

問題点。

時代背景を説明するシーンが無いから、

大いに海外の人々の誤解を招く。

ある意味、

2020のオリンピック(延期はされましたが)に、かなり悪影響(笑)。

 

閑話休題。

猪豚ハンバーグ(いのちゃんバーグ)作りました。

チョットいい感じ、しかも超短時間。

工程の一部に電子レンジを使用。

結果、ふっくらハンバーグ。

 

子供も、、、ジジイも、、、、!(^^)!。

 

備忘録。

ハンバーグ調理は電子レンジを使えば600W で6分で火は通るが、

鍋で半分、レンジで半分、、、、が焦げ目も出来て味もしみます。

一度に沢山作るので、一つずつ袋に入れて冷凍保存します。

もちろんタレも一緒に。