直売所のご案内:

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輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

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南高梅漬かりました

子供のころから我が家の梅干しは、漬けっぱなしです。

うまり、土用干しと云う作業は致しません。

何の問題もありません。

 

今年も15%の塩分で梅干しを漬けましたが、

来年は14%の塩分で挑戦です。