天ぷらは外で

我が家に蕎麦打ち小屋が無かった頃、

キッチンや玄関で蕎麦打ちをやっていました。

その結果、

いつの間にか、家の隅々まで粉だらけ（たぶん打ち粉で）になりました。

それで家の中では蕎麦打ちは出来ないことを知りました。

似たような理由で、家の中で天ぷらを揚げる家庭が減っているようです。

油を使わない調理器や調理法も開発されています。

と云う訳で、

今日は家の外、蕎麦打ち小屋で天ぷらを揚げてみました。