入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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季節はずれの焼き鮎

「鮎の塩焼き」は焼き立てを食べます。

「焼き鮎」は味を付けずに、

素焼きにして乾燥させて作る保存食の一つです。

本来は冬の間に作るものです。

 

そのままかじっても美味しい、甘露に良し、、、骨酒にも好し。

 

気田川の天然鮎、冷凍庫の隅に置き忘れておりました。