直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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梅干しの仕込み

物の本には、

塩は梅の重量の20パーセントくらい、、、、となっています。

 

そのように漬けたところで、しょっぱい梅は誰も食べてくれません。

15%が限度でしょう。