入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

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自家用味噌 仕込む

大豆6㎏ 麹 7㎏ 塩 4.5㎏

約20㎏の味噌を仕込みました。

 

今回は新兵器、手動式ミンサーを用意しました。

豆が完全に潰れてしまうので、何だか手作り感が薄れます(笑)。