ゆべし

ウキペディアによれば、

ゆべし（柚餅子）とは、柚子及びクルミを用いた加工食品あるいは和菓子の一種。

近所の人達に、一部の柚子の実を「ご自由に使って」もらってます。

その柚子を使って作ったと云って、ゆべしをいただきました。

道の駅「花桃の里」でも販売しているので名前は知っていましたが、

一つ600円もするので、実は食べたことがありません。

対になっている蓋を外して、本体をスライスして食べてみました。

お茶も合いそうですが、先ず酒が欲しくなります(笑)。