入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

太巻き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NHKのテレビ番組によれば、

素人が太巻きを作るには、

「巻きす」と呼ばれる簾のような道具を使わない方が良いらしい。

 

その代わりに海苔の幅を半分に切って素手で巻けとのことです。

やってみると確かにその通り。

一応しっかりと締まって、一応崩れない、一応太巻きが出来ました。