事始め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫で0℃に保存した年末に獲った大型の猪。

いつまでも放って置くわけにもゆかず、解体作業を開始。

 

脂の乗った上物。

山幸の会員様にも送ります。