直売所のご案内:
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直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
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粗柔機というお茶を製造する機械の内部には、茶渋がこびり付きます。
その茶渋を洗い落すには、お湯とヘチマ(タワシ)を投入してひたすら回転させます。
製茶シーズンの間、この作業を数回行わなくてはなりません。
そのタワシ、何故か実の数が少なく、気になります。
やっぱり植えっぱなしはいけないネ。
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