直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
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ヤマト運輸を使います。
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ナスを食べない日はありません。
ぬか漬け、浅付け、味噌炒め、味噌汁、ナス焼き、天ぷら、、、、。
ミョウバンと云うものを初めて使ってみました。
ごくわずかな量で、とても良い色に仕上がります。
色が良い分味も良さそうな、、、。
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