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産地直送 天竜山幸の会」 

 

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道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

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ヤマト運輸を使います。

 

シイタケ原木 ミズナラ

  

水窪ダムを通って十数分、山を登ったところです。

標高1200メートル、シイタケ原木の伐採現場へ来ています。

この当り辺りを所有する山林家より、ミズナラの原木を

分けていただくことになりました。

 

今まで伐採していた地元浜北のシイタケ栽培用の原木は100%コナラです。

シイタケ栽培の上で、ミズナラはコナラとはどう違うのか?

これから少しずつ判明することでしょう。