入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

ひょうろく漬け

大根を一ヶ月近く天日で干して、シワシワになったところで塩漬け二週間。

上がった水を捨て、その後味付けて3週間の二度漬け。

歯ごたえのあるたくあんが出来ました。

時を惜しんでいては、いい漬物は出来ないようです。