入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

大根抜き菜 一番おいしい時

 

 大根の美味しい時はまだ続いています。

これでもまだ抜き菜です(笑)。

太い大根を育てるために間引きする限りそう呼びましょう。


この大根を美味しく食べる方法。

葉っぱはもちろん茹でて、ごま油で炒めます。

大根は皮を剥き、ササガキして鰹節かけて醤油で、、、。

大根おろしにしても良いけれど、そうすると味の違いは分らない、、、かも。