直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

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ヤマト運輸を使います。

 

原木栽培 ナメコたけなわ



























原木栽培のナメコも順調に収獲。

今年から石突を切らないで出荷することにした。

それで作業時間が大幅に短縮されるから、その分は量で還元する。

消費者側から見ても、

原木ナメコは太くて大きいから石突を切る手間はかからない(と思う)。


ナメコは保存が利かないが、

冷凍すると季節外れに美味しく食べることが出来るからおススメ。

その場合は石突を切って辛く洗って袋に小分けして冷凍。