直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
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落花生を収穫したが、大小のバラツキが大きく立派な豆とは云えない。
せめて煮豆を美味しく仕立てようと現在調理中。
一晩水に漬けたあと、砂糖と塩、醤油で味付けて二時間くらいか、、、、。
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