入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

ナス・ピーマン・甘ナンバン、、、、























この夏はナス・ピーマン・甘ナンバンをたくさん収穫しました。


ナスは漬物から始まって天ぷら、焼きナス、油いため、味噌汁などレシピが多い。

だから、たくさんとれた時は人にあげれば必ず喜んでもらえます。


私が最も頻繁に作った料理はこれ。

油で炒めて砂糖と味噌(豆板醤とラー油、唐辛子、オイスターソースも)で味付け

最後に胡麻をかけて出来上がり。

作りたての熱いものも、冷やして食べても美味しい料理です。