直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

ホタテ貝

ホタテ貝の超大物をいただきました。

身を取り出し、ヒモと身に分けます。

刺身は最高です。

ヒモも塩で洗って刺身で食べてみました。

塩コショウを軽く振って

炭火で焼くと、これまた美味です。


残りは全て小分けして冷凍しました。

ヒモはカレーライスにも入れるとか?

しばらくの間楽しめそうです。