ただいまキウイフルーツ収獲中　ヘイワード

キウイフルーツの収獲は11月中旬。

糖度が7になったらOKです。

これを追熟させて、最終的には糖度14～15になります。

糖度が高いから美味しい、、、と云うことではなく、

酸味とのバランスで味が決まるような気がします。

「花桃の里のキウイまつりは、今月の29日～30日（土日）です。