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キウイフルーツの追熟剤 「熟れごろ」(改訂版)

キウイフルーツの追熟剤「熟れごろ」の使用方法が変わりました。


昨年まではアルミ袋を開封し、中の白い袋を剥きだして封入しましたが、、、、。

 

新しい方法;アルミ袋に画鋲か安全ピンなどで、5~6箇所

      貫通する穴を開け、一分以内に封入します。

      エチレンは二時間以内で全て発散されます。

      二日間は開封しないでください。

      三日目以降は一度開封しても効果は変わりません。

      一袋でキウイフルーツを約30個まで封入できます。(少なくても可)

      追熟時の気温(18~22度が適温)により、追熟時間が変化します。 

      封入にはフタ付きの発泡スチロールや、ビニール袋等を使います

 

      収穫直後のキウイフルーツの追熟は10日~15日ほどかかります。

      収穫後、時間が経ったものほど追熟時間は短くなります。

      食べごろは、果実の表面を押さえた具合で判断します。

      (キウイフルーツは11月中旬に収穫します)

      

      リンゴも大量のエチレンを発散します。

      追熟剤の代わりにリンゴを使うことも可能です。

      

      採りたての堅いキウイフルーツは11月下旬より販売します。

      どうぞよろしくお願いします。

      

      

 

 

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コメント: 4
  • #1

    渡辺大 (火曜日, 26 10月 2021 05:19)

    購入方法は?

  • #2

    渡辺大 (火曜日, 26 10月 2021 08:07)

    キュウイフルーツつい熟剤
    熟れごろ購入仕方

  • #3

    渡辺大 (金曜日, 29 10月 2021 10:21)

    キュウイフルーツ熟剤何処に注文すれば良いか教えてください。

  • #4

    けんジイさん (金曜日, 29 10月 2021 18:11)

    このブログを書いていた頃は、近くの農協(JAとぴあ)で買っていました。
    近年この商品を使っていませんので、具体的な販売元は分かりません。

    ネットを検索したところ「日園連」http://www.nichienren.or.jp/home/sizai/uregoro.pdf
    など参考になると思います。
    二日ばかり留守をしておりました。
    返事が遅くなり申し訳ありませんでした。