入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

アマゴとヤマメ

伯父の一人に釣り好きがいて今回はアマゴをもらった。

 

伯父は「アメノウオ」と呼んでいるが、

雨の魚、、、大雨の時に群れで川を上ることから名付けられたとのこと。

鯇、天之魚、江魚といろいろな当て字を使うが、

アメノウオは琵琶湖産のビワマスに限ってそう呼ばれるとも、、、、。

 

正直なところ、私はサケとマスの違いは食べても分からない。
当然ヤマメとアマゴの違いも分からない。

魚を美味しく食べる方法はしっかり分かっている。