入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

若鮎・ありがとう初夏の味覚

自分自身がアユ釣りをやっていた頃。

一時は冷蔵庫にも冷凍庫にもアユがあり、

いつでも飽きるほど食べていた。

 

いつしか釣り人が増えて、

両隣の釣り人の竿の動き、タイミングを計りながら自分の竿を

使わなければならないような状況。

それでアユ釣りは止めてしまった。

 

今の我が家にっとって、アユは人にいただくしかない貴重な魚。

初夏の味覚はやはり天婦羅。

大きくてはいけない。

骨が口の中で溶けてしまうのがこの大きさ。