直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

初セリ

3月に採れる柔らかいセリ。

疎らで、茎の丈も短く大量には採れない。

 

胡麻和えや天婦羅もいいが、

セリの香りを味わうには、

やはりお浸しに限る。

否、塩で味付けてごま油を絡める、、、ナムルかも。