雨降り仕事　桜チップス

朝から雨。

燻製には桜のチップスを使います。

桜の樹の枝があったのでチップスづくりをしました。

と云っても、皮を剥いて、短く輪切って、

あとは鉈（なた）で割くだけです。

ホームセンターで燻製専用のチップスを売っています。

何とも高価でした。

こんなので良かったら、ぜひ!!　ぜひ!!。