直売所のご案内:
道の駅「花桃の里」(火休)
直売所「天竜山の市」(月休)
輝楽食菜市(きらくな)(月火休)
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寒い朝でした。
椎茸はカチカチに凍っていました。
椎茸はそのまま収穫し、パックします。
そのうちに自然解凍し美味しい生シイタケに、、、、。
生シイタケを冷凍しても味が変わらない理由も分かりますネ。
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