椎茸　原木伐採

樹木の活動が止まるころ、椎茸原木の伐採をする。

葉は今だに緑を残すが、この緑の葉が原木の「仮伏せ」に役立つ。

大木は４～５年間収穫ができる。

だから、体力勝負で伐採する。