炭酸水で割る

炭酸水に期待する効果は、舌触りを楽しむこと。

ウイスキーやウォッカのソーダ割りをよく飲む。

ジントニックも好き。

水は毎週山に行って、湧水を汲んでくる。

で、炭酸水の製造器を購入。

自家製のトニックウォーターに挑戦中。

カルピスソーダみたいなものも出来る。

しかし注意が必要。

飲み物を作りそれに炭酸を注入すると

泡を吹いて大変なことになる。

ソーダ水を先に作り、あとでカルピスを混ぜる。

コーラもサイダーもそのようにして出来るが、

100円出して買ったほうが、絶対美味しい。