直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

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ヤマト運輸を使います。

 

シイタケ原木の伏せ込み作業

植菌が終わり、伏せ込作業に入る。

ホダ寄せし、原木を井桁に組む。

この作業を10カ所ほど行う。

直射日光を避けるため、広葉樹の枝葉で覆う。

この中でシイタケ菌が繁殖する。