入会ご案内 

産地直送 天竜山幸の会」 

 

直売所のご案内:

道の駅「花桃の里」(火休)  

直売所「天竜山の市」(月休)

輝楽食菜市(きらくな)(月火休)

 

商品の地方発送は、

ヤマト運輸を使います。

 

はすがら

はすがら
はすがら

今が旬の「はすがら」を時々直売所に出荷する。

年配の方々は良く知っており、説明がなくてもサッと買って行かれる。

 

里芋の茎と見分けがつかないが、はすがらはエグミがないので、そのまま味噌汁の具になる。皮を剥き酢でしめてそのまま食べてもおいしい。

炒め物では肉との相性もいい。

乾燥させ里芋の茎(ズイキ)のような歯ごたえを味わうこともできる(らしい)。